Contributions au thème du et des cafés [Texte imprimé] : dans les sociétés du Proche-Orient / Institut de recherches et d'études sur le monde arabe et musulman ; [sous la dir.] de Hélène Desmet-Grégoire
Langue: français.Pays: France (FR).Mention d'édition: Ed. rev. et corr.Publication : Aix-en-Provence : IREMAM, 1992, 13-Aix-en-Provence, Impr. IREMAMDescription : 1 vol. (100 p.) : ill. ; 25 cmCollection : Cahiers de l'IREMAM, 1Collection : Dewey: 350Note de contenu: Objets du café au Proche-Orient, objets du thé au Japon : une ébauche de démarche comparative / Jane Cobbi et Hélène Desmet-Grégoire Café et cafés dans l'Egypte ottomane, XVIe-XVIIIe siècles / Michel Tuchscherer Le café en Iran des Safavide et des Qājār à l'époque actuelle / Aladin Gouchegir Bibliographie: Bibliogr. p. 95-100.Sujet - Nom commun: Café Histoire | Cafés -- Iran Histoire | Cafés -- Égypte Histoire | Thé Japon, Histoire | Café, Accessoires | Tea -- Japan -- History | Coffee -- Middle East -- History | Coffee -- Japan -- History Sujet - Nom géographique: Middle East -- Social life and customs | Japan -- Social life and customs | Proche-Orient, Moeurs et coutumes Sujet: Pratique alimentaire | Animation urbaine | Cafe | Vie sociale | Moyen-orient | 0000/1992| Site actuel | Collection | Cote | Statut | Notes | Date de retour prévue | Code à barres |
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| Bibliothèque Beyrouth Magasin | Echange | CL8-506 | Disponible | IREMAM | 1027032 |
Bibliogr. p. 95-100
Objets du café au Proche-Orient, objets du thé au Japon : une ébauche de démarche comparative / Jane Cobbi et Hélène Desmet-Grégoire Café et cafés dans l'Egypte ottomane, XVIe-XVIIIe siècles / Michel Tuchscherer Le café en Iran des Safavide et des Qājār à l'époque actuelle / Aladin Gouchegir